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如何让”网红“私房菜正规化 私房菜馆营业执照餐饮服务许可证办理
作者:创伟企业  发布时间:2017-03-16

每年的3.15国际消费者权益日前都是打假维权的高峰时节,今年的主题定为“网络诚信,消费无忧”。”借助网络平台红火起来的“私房菜”,一方面受到消费者欢迎,另一方面也带来新的监管难题。如何让”网红“私房菜正规化 ?


近日,记者在“大众点评”上提取出商户名中带有“私房菜”字样或商户分类中带有“私房菜”标签的餐饮服务单位共1039家,并从中选取了排名靠前的100家,记者从这100家餐饮服务单位中随机选取了30家,将这些餐饮服务单位在大众点评上公示的店招、经营地址等信息,输入上海市餐饮服务食品安全等级查询系统、企业信用信息公示系统等平台进行验证,有16家餐饮服务单位的店招、经营地址无法匹配官方系统已录入的有证照餐饮服务单位,涉嫌无证照经营的比例高达53.3%。那么私房菜馆如何办理营业执照和餐饮服务许可证?


私房菜馆营业执照办理



私房菜馆营业执照办理


私房菜馆营业执照办理需提交材料


1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》;


2、经营者的身份证复印件(正、反面复印件);


3、经营场所使用证明:个体工商户以自有场所作为经营场所的,应当提交自有场所的产权证明复印件;租用他人场所的,应当提交租赁协议和场所的产权证明复印件;将住宅改变为经营性用房的,属城镇房屋的,还应提交《登记附表-住所(经营场所)登记表》及所在地居民委员会(或业主委员会)出具的有利害关系的业主同意将住宅改变为经营性用房的证明文件。


4、申请登记的经营范围中有餐饮服务项目,提交区食品药品监督管理局核发的《餐饮服务许可证》复印件。


5、《个体工商户名称预先核准通知书》;


6、委托代理人办理的,还应当提交经营者签署的《委托代理人证明》及委托代理人身份证复印件。


办理程序


申请——受理——审核——决定


办理期限


对申请材料齐全,符合法定形式的,自收到《受理通知书》之日起二个工作日领取营业执照。


私房菜馆餐饮服务许可证办理


私房菜馆餐饮服务许可证申请资料包括:


(一)餐饮服务许可申请书。


1、名称及法人栏:应与工商行政管理等部门核准的一致。


2、地址栏:按经营场所的详细地址填写。


3、许可类型栏:小型餐馆:指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。


(二)预先核准名称的证明。


(三)餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。


(四)提出申请的餐饮服务经营者,其法定代表人或业主的身份证明复印件。


(五)食品安全管理人员培训合格证明复印件。


(六)保证食品安全的规章制度。


(七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。


私房菜馆餐饮服务许可证办理流程


一、申请人向办证窗口提交申请资料,由窗口工作人员初审,对符合规定的进行登记,并出具事前服务登记书,告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系,落实现场指导、审查的具体事宜。


二、经现场指导、审查,持有结论为符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料,补正后受理。


三、按规定程序进行审查,对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。


看来想要成为正规合法的网红私房菜,也没有想象中的那么简单,有一条漫长的办证之路。当然也可以请代理机构办理节省自己的时间和精力。但家庭私房菜馆要邻业主、物业服务企业、业主委员会或社区居民委员会同意的前提下才能去办理餐饮服务许可证和营业执照。

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